Sản phẩm nhựa nhìn chung đều mang lại rất nhiều lợi ích cho con người bởi tính tiện dụng và dễ dàng tìm thấy của chúng. Tuy nhiên nhựa cũng chứa rất nhiều chất độc hại gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người. Chúng ta cần hiểu rõ bản chất của từng loại nhựa để lựa chọn sử dụng những sản phẩm nhựa an toàn.

Các loại nhựa gây hại ở nhiều mức độ, được phân loại và kí hiệu như sau: PETE “1”, HDPE “2”, PVC “3”, LDPE “4”, PP: “5”, PS “6” và PC “7”. Các ký hiệu trên thường được ghi dưới đáy các hộp nhựa, chai nhựa, nắp nhựa…

Hãy cùng với Minh Phú Vina tìm hiểu về mức độ an toàn của từng loại nhựa để lựa chọn những sản phẩm an toàn nhé!

Nhựa PETE – Kí hiệu số 1

Nhựa PETE thường được dùng để đựng các loại thực phẩm dạng lỏng như: chai nước ngọt, chai nươc khoáng, nước trái cây, các loại gia vị, nước chấm,…

Loại nhựa này chỉ nên sử dụng 1 lần duy nhất, không nên tái chế vì có chứa chất Bisphenol –A (BPA) gây hại, có khả năng tan vào thức ăn, đặc biệt là khi gặp nhiệt độ cao như để gần bếp ga hoặc ngoài nắng, không nên dùng đựng thực phẩm lâu dài.

Nhựa HDPE – Ký hiệu số 2

Đây là loại nhựa an toàn nhất trong các loại nhựa, được các chuyên gia khuya dùng để đựng thực phẩm lâu dài.

Nhựa HDPE có độ bền cao, độ chịu nhiệt tốt và trơ về mặt hóa học, không thải ra chất độc vào thực phẩm. Được dùng để chế tạo chai nhựa, can nhựa, hủ nhựa đựng thực phẩm,…

Nhựa PVC – Ký hiệu số 3

Đây là loại nhựa được sử dụng rất phổ biến như dùng làm màng bọc thực phẩm, bình đựng dầu ăn, bình đựng nước,…. Thế nhưng nhựa PVC lại chứa 2 loại hóa chất rất độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Các chất độc hại có thể tan vào thực phẩm ở nhiệt độ cao. Vì vậy, không được dùng nhựa PVC để bảo quản thực phẩm còn nóng

Nhựa LDPE – Ký hiệu số 4

Được sủ dụng trong các sản phẩm nhựa dùng một lần như túi nylon, găng tay nylon, hộp bánh, túi nhựa,… Nhựa LDPE là loại nhựa chịu nhiệt kém nên nên không nên sử dụng trong lò vi sóng, tránh nhiệt độ cao.

Nhựa PP – ký hiệu số 5

PP là loại nhựa được các chuyên gia khuyên sử dụng, vì độ bền nhiệt cao và trơ về mặt hóa học, không chứa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe, có thể tái sử dụng. Được dùng làm hộp đựng thực phẩm, có thể dùng trong lò vi sóng.

Nhựa PS – Ký hiệu số 6

PS, hay polystyrene, là loại nhựa rẻ và nhẹ có thể tìm thấy trên vỏ một số hộp đựng đồ ăn nhanh, cốc uống nước, hộp đựng trứng và dao đĩa thìa picnic. Dù chúng có khả năng chịu nhiệt và lạnh đáng kể, nhưng ở nhiệt độ cao như lò vi sóng chúng có thể giải phóng chất độc hại. Ngoài ra, cũng không được dùng đựng đồ có chất acid mạnh, chất kiềm mạnh.

Nhựa PC – Ký hiệu số 7

Đây là loại nhựa cực kỳ độc hại vì có chứa BPA, thường dùng để sản xuất thùng nhựa đựng hóa chất hoặc hộp đựng thức ăn như hộp sữa chua, hộp mì ăn liền, hộp đựng bơ…Đặc biệt khi đựng đồ nóng nó có khả năng nhiễm độc vào thức ăn, rất nguy hiểm, dễ dàng sinh ra chất gây ung thư, vô sinh